中班美术：好吃的粽子
昆山市千灯镇淞南幼儿园 张蕾
活动目标：
1.知道粽子是千灯的特产之一，喜欢吃粽子。
2.了解粽子的原材料，初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3.体验包粽子的乐趣。
活动准备:
1. 经验准备：去过千灯古镇，认识并吃过粽子。
2. 物质准备：课件、卷筒人手一个，勺子人手一把，粽子馅料（豆子），
塑料碗四个，托盘四个，卡纸人手一张，绳子人手一根。
活动过程：
一、 谈粽子——情境导入，激发兴趣
1.导入古镇情境，组织幼儿看一看、谈一谈粽子。
师：小朋友们，这是哪里呀？昨天老师去古镇买了一样我们千灯的特产，
猜猜是什么？提示一下，是三角形的一样好吃的。
2.尝一尝粽子，说一说粽子的原材料。
师：粽子是用什么做的呀？一起来看看，先把外面一圈圈的紧紧缠绕的绳
子解开，粽子的外面是一件绿色的外衣，这件外衣是用什么做成的呀？我们粽子里包的白白的是糯米，里面还可以加各种馅，古镇老婆婆做的粽子呀，有很多口味。老师买的这个粽子呀还不知道是什么馅的，你们帮我尝尝看？
小结：这么好吃的粽子，今天我们也来包一包，你们愿意试一试吗？
二、 包粽子——游戏情境，体验乐趣
1. 介绍制作方法，教师边放视频边讲解。
介绍准备好的材料：老师今天帮你们准备了包粽子的材料：有纸筒、粽子馅、勺子、记号笔、还有卡纸做的粽叶、绳子。
介绍制作步骤：首先拿出卡纸做的粽叶，在没有双面胶的一面上用记号笔画上你喜欢的图案或者好看的线条，然后翻到另一面撕下1号和2号双面胶，将纸筒扁扁的一端对齐，然后把下面的纸折过来贴住，用力压一压，边上的纸贴上。然后拿起粽子，卷一卷，撕掉粽叶上的三号双面胶贴住。接着用勺子挖几勺馅料倒进纸筒里，注意不要太满哦。然后把上面的4号双面胶撕掉，把纸筒开口的一端用力捏一捏，将粽叶贴住。接着把绳子两段的双面胶撕掉，拿起绳子的一端，一手拿粽子，一手将绳子一端贴在粽子的边缘，沿着一个方向紧紧的绕起来，最后将有一头贴在粽子上捏紧。漂亮又好吃的粽子就做好啦。
2. 出示步骤图巩固制作过程。先装饰粽叶→卷纸筒→装馅料→捆绳子
3. 幼儿分组操作，教师巡回指导，鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能
力弱的幼儿及时进行指导。
4. 煮粽子，欣赏同伴作品。
指导幼儿把粽子放到事先准备好的“蒸笼”中蒸一蒸煮，并用情境性的
语 言引导幼儿欣赏和讨论同伴的作品。
三、 吃粽子——分享情境，惊喜非常
结束活动：这么好吃的粽子你们送给谁吃呢？老婆婆还送了我其他几个口味的粽子，我们回教室和其他小朋友一起尝一尝吧！
